| Công ty | CEO HOSPITALITY – CEO GROUP |
| Đánh giá | |
| Người liên hệ | Phòng Nhân sự |
| Số điện thoại | 02473059969 |
| tchc@ceohospitality.com.vn | |
| Website | https://tuyendung.ceogroup.com.vn/ |
| Địa chỉ | An Giang |
Giới thiệu công ty:
Quy mô:
Khu tổ hợp Du lịch Sonasea Villas and Resort, tổ 5, Khu phố Đường Bào Dương Tơ, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang
CÔNG TY TNHH C.E....
[BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] DEMI CDP COLD/ TỔ PHÓ BẾP LẠNH
Hạn nộp
29-11-2026
Mức lương
Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
An Giang
Cập nhật
02-11-2026 23:38
Mã Tin
#jobs_1545
Mô tả công việc:
- GENERAL MISSION/ NHIỆM VU CHUNG
- Support to Chef De Partie ensure good hygiene in kitchen area, preserve food exported or used within the day, ensure the compliance of food hygiene safety in the group
- Hỗ trợ tổ trưởng đảo đảm tốt tình hình vệ sinh trong khu vực bếp, bảo quản hàng hóa đã xuất hoặc sử dụng trong ngày, đảm bảo thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ của mình.
- RESPONSIBILITIES AND MEANS/ TRÁCH NHIỆM VÀ NGHĨA VỤ
- Cook and process food according to menu groups that the team is in charge of or to Executive Chef’s requests.
- Đứng nấu và chế biến thức ăn theo nhóm thực đơn mà nhóm đang phụ trách hoặc yêu cầu của bếp Trưởng.
- ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES/ TRÁCH NHIỆM HÀNH CHÍNH
- To report and suggest to Chef De Patie (Sous Chef) solutions for cost reduction if necessary
- Báo cáo và đề nghị ngay cho tổ trưởng (bếp trưởng) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết.
- To directly and timely report to Chef De Partie (Sous Chef) the unusual issies happening in the working shift such as: broken machinery, spoilt food… to be conducted for solution.
- Báo cáo trực tiếp và kịp thời với tổ trưởng (bếp trưởng) những sự cố bất thường xảy ra trong ca làm việc như: máy móc hư hỏng, thực phẩm hư hỏng … để được chỉ đạo giải quyết.
- To propose purchase of new products to fulfill guests’ demands.
- Đề xuất thêm các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- To comply environmental policies of the hotel (to classify trash, to conserve resources…)
- Thực hiện tốt chính sách bảo vệ môi trường của khách sạn (phân loại rác, tiết kiệm tài nguyên …)
- TECHNICAL RESPONSIBITIES / TRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT
- To make plans, assign and urge staff to work effectively and economically.
- Lên kế hoạch công việc, phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện để đạt hiệu quả cao, tiết kiệm.
- To be responsible for quantitative, quality of food, hygiene, safety in the assigned area.
- Chịu trách nhiệm chính về định lượng, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn tại khu vực được giao.
- To firmly know processing formula, continuously strive to improve and better the dishes.
- Nắm rõ cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.
- To cook main courses and know all dishes in menu even under a foreign name, have wide knowledge of dishes outside the menu.
- Nấu các món ăn chính và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiến thức rộng hơn về các món ăn ngoài thực đơn.
- To check all facilities, utensils and ensure they are always ready and in good operational condition. To immediately report all breakdowns, should not repair on your own initiative if it relates to fuel pipeline and to what may cause electric shock, fire.
- Kiểm tra các phương tiện, dụng cụ được giao luôn ở tình trạng sẵn sàng hoạt động và hoạt động tốt. Báo cáo ngay mọi trục trặc, không nên tự sửa chữa nếu liên quan đến các ống dẫn chất đốt và những gì có nguy cơ gây điện giật, cháy nổ.
- To regularly check, supervise and urge Kitchen staff in terms of attitude, skills, punctuality, and awareness of economization.
- Kiểm tra, đôn đốc thường xuyên nhân viên Bếp về các mặt như thái độ làm việc, kỹ năng, giờ giấc và ý thức tiết kiệm.
- To use supplies initiatively, with high awareness of responsibilities, to minimize the leftover, comply the rules of quantitative of dishes.
- Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quy định về định lượng món ăn.
- To take and handover shifts fully and particularly, to follow the proper procedures of closing kitchen, pantry…
- Nhận, bàn giao ca đầy đủ và chi tiết, thực hiện đúng quy trình đóng cửa bếp, kho…
- COMMERCIAL RESPONSIBILITIES/TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI
- Thông hiểu và thực hiện đúng các qui trình, yêu cầu của khách sạn khi nhận sản phẩm đầu vào cũng như xin tiếp phầm cho nhân viên Bếp sử dụng.
- To understand and comply proper procedures, requirements of the Hotel when receiving input goods as well as asking for further supplies for Kitchen staff.
- Sử dụng sản phẩm, nguyên nhiên liệu và công lao động một cách tiết kiệm.
- To use products, materials and labor economically.
- HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIES/TRÁCH NHIỆM NHÂN SỰ
- To guide and directly train new employees. To be responsible for fire prevention and environment in Kitchen area.
- Hướng dẫn và trực tiếp huấn luyện nhân viên mới. Trách nhiệm về công tác PCCC và môi trường ở khu vực Bếp.
- Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel.
- Có mối quan hệ làm việc tốt với tất cả các đồng nghiệp và nhân viên của Khách sạn
Quyền lợi được hưởng:
- Attractive salary + service charge: Mức lương hấp dẫn + phí phục vụ (Service charge).
- Relocation Allowance: Hỗ trợ chi phí nhận việc
- Housing Allowance / Free Accommodation: Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Staff House
- 3 meals per day: Cung cấp 03 bữa ăn mỗi ngày tại nhà ăn nhân viên.
- Training programs from Best Western Hotel & Resort: Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Best Western Hotel & Resort
- International working environment: Môi trường làm việc quốc tế chuyên nghiệp.
- Room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn BWH trên toàn thế giới.
- Activities: Các hoạt động gắn kết: Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền...
- 13th-month salary & extra bonus: Thưởng lương tháng 13 & Thưởng theo kết quả kinh doanh.
Yêu cầu công việc:
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Tìm kiếm theo từ khóa
Hồ sơ ứng tuyển
Ứng viên vui lòng nhập đầy đủ thông tin và tải CV định dạng
PDF, DOC hoặc DOCX, dung lượng tối đa 5MB.
02473059969
Lưu ý
Bạn đang xem tin đăng "[BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] DEMI CDP COLD/ TỔ PHÓ BẾP LẠNH", có mã số #1545, được đăng . Thông tin rao vặt là do người đăng tin đăng tải toàn bộ thông tin. Chúng tôi hoàn toàn không chịu trách nhiệm về bất cứ thông tin nào liên quan đến các thông tin này. Hãy thông báo cho chúng tôi nếu tin này không hợp lệ.
Tin nhiều người đọc
Câu hỏi thường gặp
[BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] DEMI CDP COLD/ TỔ PHÓ BẾP LẠNHLàm thế nào để ứng tuyển [BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] DEMI CDP COLD/ TỔ PHÓ BẾP LẠNH?
Chọn nút Ứng tuyển trên trang, đăng nhập hoặc tải CV theo hướng dẫn. Hồ sơ sẽ được chuyển trực tiếp đến CEO HOSPITALITY – CEO GROUP.
Mức lương của vị trí [BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] DEMI CDP COLD/ TỔ PHÓ BẾP LẠNH được tính thế nào?
Tin tuyển dụng đang để mức lương thỏa thuận. Ứng viên nên trao đổi trực tiếp với CEO HOSPITALITY – CEO GROUP khi phỏng vấn để biết mức lương và chế độ cụ thể.
Vị trí này làm việc ở đâu?
Địa điểm làm việc được đăng là An Giang. Hãy kiểm tra phần thông tin tuyển dụng hoặc liên hệ nhà tuyển dụng nếu cần hướng dẫn chi tiết.
Hình thức làm việc của vị trí này là gì?
Hình thức làm việc được hệ thống xác định từ tin đăng là hình thức khác.
Ứng tuyển trên ViecHotel có mất phí không?
Ứng viên có thể xem tin và nộp hồ sơ qua các chức năng công khai trên ViecHotel. Không chuyển tiền cho cá nhân hoặc đơn vị không rõ ràng ngoài thông tin chính thức của nhà tuyển dụng.
Đánh giá(0) ★ 0.0
Chưa có đánh giá nào về doanh nghiệp này.