TRỢ LÝ QUẢN LÝ - SẢNH CHỜ/ Assistant Manager - Lobby Lounge

• Mô tả công việc
• Quản lý Vận hành: Hỗ trợ Quản lý Sảnh trong việc giám sát và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của Lobby Lounge, đảm bảo chất lượng dịch vụ xuất sắc và hiệu quả vận hành tối ưu, tạo ra trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng.
• Lãnh đạo và Phát triển Đội ngũ: Trực tiếp hướng dẫn, phân công nhiệm vụ và giám sát đội ngũ nhân viên Lobby Lounge, đồng thời đóng vai trò chủ chốt trong việc đào tạo, phát triển năng lực chuyên môn và xây dựng tinh thần làm việc tích cực cho các vị trí cấp dưới.
• Đảm bảo Tiêu chuẩn Dịch vụ: Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn cao nhất về dịch vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định vận hành nội bộ, góp phần duy trì danh tiếng của khách sạn.
• Giải quyết Vấn đề và Nâng cao Hài lòng Khách hàng: Nhanh chóng và hiệu quả giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ, chủ động tìm kiếm giải pháp để đảm bảo sự hài lòng tối đa cho khách hàng và xây dựng mối quan hệ bền vững.
• Phát triển Kinh doanh: Phối hợp chặt chẽ với Quản lý Sảnh trong việc lập kế hoạch và triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt sáng tạo nhằm thu hút khách hàng, tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận cho Lobby Lounge.
• Quản lý Tài sản: Quản lý hiệu quả việc sử dụng tài sản, trang thiết bị của Lobby Lounge, đảm bảo duy trì tình trạng tốt, tối ưu hóa công năng và giảm thiểu hư hao, lãng phí.
• Báo cáo và Phân tích: Thực hiện các báo cáo định kỳ chi tiết về hoạt động của Lobby Lounge theo yêu cầu của cấp trên, cung cấp thông tin quan trọng để đưa ra các quyết định chiến lược.

Thu nhập & Chính sách

• Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực & kinh nghiệm; hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
• Hưởng Service Charge theo chính sách khách sạn khi chính thức đi vào hoạt động.

Đào tạo & Phát triển Sự nghiệp

• Cơ hội thăng tiến rõ ràng, phát triển năng lực và mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong hệ thống Hyatt toàn cầu.
• Thường xuyên tham gia các chương trình đào tạo nhằm nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển nghề nghiệp.

Trải nghiệm & Đặc quyền Toàn cầu Hyatt

• 12 đêm phòng miễn phí mỗi năm tại các khách sạn thuộc hệ thống Hyatt trên toàn thế giới.
• Ưu đãi phòng và ẩm thực đặc biệt dành cho Nhân viên, Gia đình & Bạn bè (Friends & Family privileges).

Bảo hiểm & Phúc lợi

• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN trên 100% mức lương.
• Bảo hiểm sức khỏe quốc tế của Tập đoàn dành cho nhân viên và gia đình, áp dụng theo vị trí/cấp bậc.
• Nhà ở: Hỗ trợ nhà ở dành cho nhân viên ngoài tỉnh Quảng Ninh, theo cấp bậc.

Môi trường làm việc & Văn hóa

• Gia nhập đội ngũ pre-opening của khách sạn 5 sao quốc tế, cùng xây dựng đội ngũ, văn hóa và trải nghiệm khách hàng ngay từ giai đoạn đầu.
• Văn hóa đa dạng, công bằng và hòa nhập, nơi mỗi cá nhân được tôn trọng, trao cơ hội và tự tin phát huy bản thân.

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm

• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát hoặc Trợ lý Giám đốc trong bộ phận Quầy Bar/Lounge tại các khách sạn 4-5 sao hoặc nhà hàng cao cấp.
• Có kinh nghiệm quản lý hoạt động, nhân sự và tài chính.

Kỹ năng chuyên môn

• Kiến thức sâu rộng về đồ uống (rượu vang, cocktail, cà phê, trà), thực phẩm nhẹ và dịch vụ F&B cao cấp.
• Kỹ năng phục vụ khách hàng xuất sắc, lấy trải nghiệm khách hàng làm trung tâm.
• Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và đào tạo nhân viên.