| Công ty | Tribe & Ibis Styles Thom Island Phu Quoc |
| Đánh giá | |
| Người liên hệ | Phòng Nhân sự |
| Nhà tuyển dụng | https://viechotel.com/company/tribe-ibis-styles-thom-island-phu-quoc.html |
| Địa chỉ | An Giang |
Food & Beverage Supervisor
- 1. Operations & Service DeliveryConduct departmental daily briefings to ensure that all pertinent operational information, VIP arrivals, special requests, and promotions are well received by team members.
- Supervise In-Room Dining team members to ensure all tasks assigned/required in the department—from order taking to tray delivery and clearance—are carried out on time and according to departmental standards.
- Monitor order taking and delivery times to guarantee that hot food arrives hot, cold items remain chilled, and presentation meets standard operating procedures.
- Build good relationships with guests and regular patrons. Try to remember individual guest names and their preferences to extend a personalized service.
- Handle guest complaints, special dietary requests, and feedback tactfully and efficiently, ensuring immediate resolution and reporting outcomes to management.
- Ensure strict compliance with F&B sanitation, HACCP, and hygiene rules and regulations in both back-of-house areas, service pantries, and delivery trolleys/trays.
- Oversee tray/trolley removal and floor clearance procedures to maintain hallway cleanliness across guest floors and villa areas.
- 2. Administration & InventoryHandle all administrative work pertaining to cashiering, room charge postings, order taker logs, and company policies.
- Maintain the department communication logbook and keep updated notice boards for shift handovers.
- Check the supply of operating equipment, linen, trays, hot boxes, and stock levels to ensure there is no shortage of items that could impact operations or guest experience.
- Perform proper shift handover and communication to the next shift supervisor or order taker.
- 3. General & Team SupportMaintain complete knowledge of all In-Room Dining menus, beverage items, preparation methods, allergen details, and general hotel services/features.
- Ensure health, safety, and security procedures are strictly followed in the department.
- Assist other Food & Beverage outlets with their operations during peak times, special events, or when required.
- Join the pre-opening team of two brand-new hotels
- Pre-opening experience
- Career development & training
- Pre-opening allowance
- Island allowance
- Staff accommodation
- Preopening meal allowance
- Health insurance
- Accor career opportunities
- Working 5 days per week, 2 days off per week
- Other benefit
- Relevant educational background, vocational training, academic degree, or professional
- qualification applicable to the position and commensurate with the position level
- Relevant experience in a similar position and/or within a similar scale of operation, commensurate
- with the position level.
- Good knowledge of relevant SOPs, operational standards, health & safety requirements, and
- workplace regulations.
- Good communication, teamwork, problem-solving, and adaptability skills.
- Strong commitment to service excellence and professional standards.
- Ability to work effectively in a fast-paced hospitality environment.
- Relevant professional certifications and English proficiency are advantages, depending on the
- position.
Bạn đang xem tin đăng "Food & Beverage Supervisor", có mã số #1115, được đăng . Thông tin rao vặt là do người đăng tin đăng tải toàn bộ thông tin. Chúng tôi hoàn toàn không chịu trách nhiệm về bất cứ thông tin nào liên quan đến các thông tin này. Hãy thông báo cho chúng tôi nếu tin này không hợp lệ.
Câu hỏi thường gặp
Food & Beverage SupervisorLàm thế nào để ứng tuyển Food & Beverage Supervisor?
Chọn nút Ứng tuyển trên trang, đăng nhập hoặc tải CV theo hướng dẫn. Hồ sơ sẽ được chuyển trực tiếp đến Tribe & Ibis Styles Thom Island Phu Quoc.
Mức lương của vị trí Food & Beverage Supervisor được tính thế nào?
Tin tuyển dụng đang để mức lương thỏa thuận. Ứng viên nên trao đổi trực tiếp với Tribe & Ibis Styles Thom Island Phu Quoc khi phỏng vấn để biết mức lương và chế độ cụ thể.
Vị trí này làm việc ở đâu?
Địa điểm làm việc được đăng là An Giang. Hãy kiểm tra phần thông tin tuyển dụng hoặc liên hệ nhà tuyển dụng nếu cần hướng dẫn chi tiết.
Hình thức làm việc của vị trí này là gì?
Hình thức làm việc được hệ thống xác định từ tin đăng là hình thức khác.
Ứng tuyển trên ViecHotel có mất phí không?
Ứng viên có thể xem tin và nộp hồ sơ qua các chức năng công khai trên ViecHotel. Không chuyển tiền cho cá nhân hoặc đơn vị không rõ ràng ngoài thông tin chính thức của nhà tuyển dụng.
Đánh giá(0) ★ 0.0
Chưa có đánh giá nào về doanh nghiệp này.